Hozzávalók 1 adagra:
saláta mix 200 g
olívaolaj 15 ml
citromlé 5 ml
balzsamecet 15 ml
csirkemellfilé 100 g

Elkészítése:
Az apróra tépett salátákat tányérra halmozzuk. Az olívaolajból, citromléből, borecetből dresszinget készítünk és ezzel a salátát meglocsoljuk és a sült csirkemell csíkokat a tetejére tesszük.