Készítési mód:
A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós, forrásban lévő vízben puhára főzzük. A megfőtt sárgarépát karikára vágjuk, és egy olajjal kikent tűzálló tálba tesszük. Egy-két karika vékonyra vágott póréhagymát teszünk rá. Megszórjuk petrezselyemzölddel és kakukkfűvel. Tejjel meglocsoljuk, reszelt sajttal meghintjük, és előmelegített sütőben megsütjük.

Ízesítéshez felhasznált anyagok: só, kakukkfű, petrezselyemzöld