Elkészítés:

A vöröslencsét átmossuk és főzni kezdjük. A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük, majd kevés víz hozzáadásával a kókuszzsíron puhára pároljuk és a vöröslencséhez adjuk. A főzeléket levesszük a tűzről és kevés liszttelt szórjuk, majd a tejjel és egy kevés vízzel csomómentesre keverjük. A tűzre visszatéve még egyet forralunk rajta, fűszerezzük és melegen tálaljuk.

Energia: 221 Kcal, Fehérje: 10,7 g, Zsír: 5,2 g, Szénhidrát: 27,1 g

(kép forrása: internet)