Hozzávalók |
Mennyiség |
Csirkemell |
150 gramm |
Fokhagyma |
Fél gerezd |
Citrom |
0,5 darab |
Só |
Ízlés szerint |
Bors |
Ízlés szerint |
Elkészítés:
A csirkemellfiléket felszeleteljük, sózzuk és ízlés szerint borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajt hevítünk, majd ezen a csirke mindkét oldalát megpirítjuk. A citromkarikákat felvágjuk és a csirkékra helyezzük, a maradék citrom levét ráfacsarjuk és kevés vizet adunk hozzá. Ezután az ételt lefedjük és lassú tűzön készre pároljuk.
Energia: 169 kcal, Fehérje: 32,3 gramm, Zsír: 3,8 gramm, Szénhidrát: 0,8 gramm
(kép forrása: internet)