Hozzávalók

Mennyiség

Finomliszt

50 gramm

Tej

50 ml

Vaj

1 teáskanál

Tojás

½ darab

Káposzta

100 gramm

Vöröshagyma

25 gramm

Fokhagyma

Ízlés szerint

Petrezselyem

Negyed csokor

Bors

Ízlés szerint

Ízlés szerint

Elkészítés:

A káposztát megtisztítjuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk és borsozzuk. A vöröshagymát és a petrezselymet aprítjuk, a tojást hozzáadjuk, a fokhagymát áttörjük. A lisztet és a tejet óvatosan a keverékhez adjuk, majd a vajat is hozzáadjuk és alaposan elkeverjük. Egy edényt kivajazunk, alulra tésztát öntünk, majd rá a káposztát és tésztával fedjük az ételt. 180 fokon, nagyjából 30 perc alatt készre sütjük.

Energia: 323 Fehérje: 13,2 gramm Zsír: 9,5 gramm, Szénhidrát: 45,8 gramm

 

(kép forrása: internet)