Hozzávalók

Mennyiség

Főzőtök

100 gramm

Olaj

5 gramm

Gomba

100 gramm

Vöröshagyma

30 gramm

Paradicsom

25 gramm

Paprika

20 gramm

Fűszerpaprika

Ízlés szerint

Ízlés szerint

 

Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk. A paprikát és paradicsomot felszeljük, majd a hagymához adjuk és óvatosan átforgatjuk, közben fűszerezzük. A tököt és a gombát kockákra vágjuk, majd a pörkölthöz adjuk és kevés vízzel öntjük fel.

 

Energia: 134 kcal, Fehérje: 7,5 gramm, Zsír: 5 gramm, Szénhidrát: 13,7 gramm

(kép forrása: internet)