Hozzávalók |
Mennyiség |
Burgonya |
2 közepes darab |
Darált zsírszegény sertéshús |
120 gramm |
Tojás |
0,5 darab |
Zsírszegény sajt |
15 gramm |
Friss petrezselyem |
Ízlés szerint |
Só, Bors, Babérlevél |
Ízlés szerint |
Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, majd a babérlevéllel együtt sós vízben puhára főzzük. A megfőtt burgonyát óvatosan félbe vágjuk, ízlés szerint meghámozzuk.
A darált húst elkeverjük a tojással, petrezselyemmel, sóval és borssal, majd a burgonyába töltjük és kikent tepsiben alufóliával lefedve 30 percig sütjük.
Ezután levesszük a fóliát a krumpli tetejét sajttal szórjuk és azt pirulásig sütjük.
Energia: 342,9 kcal, Fehérje: 34,97 gramm, Zsír: 13,82 gramm, Szénhidrát: 19,24 gramm
(forrás: www.traegergrills.com)