A zellert és burgonyát megtisztítjuk, majd felkockázzuk.

A zöldségeket a kókuszzsírok néhány perc alatt átsütjük, majd vízzel öntjük fel, sózzuk borsozzuk és készre főzzük.

Ha már megpuhultak a kockák turmixgép vagy botmixer segítségével pépesítjük őket, kicsit még főzzük a levest, majd ízlés szerint tálaljuk.

Energia: 92,8 kcal, Fehérje: 1,9 gramm, Zsír: 5,29 gramm, Szénhidrát: 8,68 gramm

(forrás: www.recipeshubs.com)