A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, a burgonyát megmossuk és felkockázzuk.

Sós vízben (amennyi épp ellepi) főzni kezdjük a burgonyát, ha már félig elkészült, a brokkolit is hozzáadjuk és a zöldségeket teljesen puhára főzzük.

A zöldségeket leszűrjük (a főzőlevet nem öntjük ki) és pépesre törjük őket.

Kevés főzővízzel a kívánt állagig hígítjuk.

Ha csirkemellel szeretnénk készíteni a csirkemellet megtisztítjuk és külön feltesszük főni, majd a zöldségekkel együtt ezt is pépesítjük.

Energia: 159,6 kcal, Fehérje: 28,75 gramm, Zsír: 1,26 gramm, Szénhidrát: 8,12 gramm

(forrás: www. lifecurrents.dw2.net)