A megmosott megtisztított csirkemellet ízlés szerint feldaraboljuk, enyhén besózzuk. Az almát megtisztítjuk és hasábokra vágjuk.

A húsokat kikent jénaiba vagy tepsibe tesszük, fűszerekkel szórjuk, alá 2 evőkanál vizet teszünk és alufóliával lefedve, 180 fokon pároljuk körülbelül 40 percig.

Energia: 224,2 kcal, Fehérje: 37,21 gramm, Zsír: 6,61 gramm, Szénhidrát: 3,55 gramm

(forrás: www.pateachew.com)