A tojássárgáját cukorral, reszelt almával és kivikrémmel vízgőz felett 6-8 percig, a besűrűsödésig mixeljük. Kelyhekbe töltjük és kihűtjük. Tálaláskor tejszínnel díszítjük.
(1012 kJ, 241 kcal)
Hozzávalók 1 adagra:
tojássárgája 1 db
reszelt alma
(héj nélkül) 50 g
cukor 12,5 g
tejszín 40 g
kivi 50 g