Vitaminkoktél

Elkészítése:

A zöldségeket metéltre vágjuk, és a fejes salátát apró darabokra tépjük. A kefirt szűrt citromlével, bazsalikommal, mézzel simára keverjük, majd az előkészített zöldségekre öntjük. A kehelybe salátalevelet helyezzünk, majd rászedjük a salátát. Félbevágott főtt tojással, retekkel díszítjük.
(312 kJ, 72 kcal)

Hozzávalók 1 adagra:

sárgarépa 15 g

karalábé 10 g

fejes saláta 15 g

retek 20 g

alma 20 g

újhagyma 10 g

kefir 30 g

citrom 10 g

méz 3 g

bazsalikom

konyhasó