Elkészítése:

A darabolt zöldségeket kevés vajon megpároljuk, ízesítjük kevés sóval, borssal, hozzáadjuk a gombát, petrezselyemzöldet, és vízzel felengedjük és készre főzzük.

(1344 kJ, 320 kcal)

Hozzávalók 1 adagra:

sárgarépa                 30 g

petrezselyemgyökér 20 g

vargányagomba      50 g

zöldpaprika             0,2 db

paradicsom              20 g

vaj                            8 g

konyhasó

fekete bors

petrezselyemzöld