Hozzávalók (1 fő részére):

Paradicsompüre          40 g

Liszt                           15 g

Olaj                             2 g

Cukor                         10 g

Vöröshagyma             5 g

Só, zellerlevél.

Elkészítés:

A paradicsompürét vízzel simára keverjük. A lisztet szárazon megpirítjuk. A tűzről levéve hozzáteszünk egy kevés olajat, majd felöntjük a paradicsomlével. Beletesszük egészben a vöröshagymát és a zellerlevelet. Sóval, kevés cukorral ízesítjük és jól összeforraljuk Tálaláskor a hagymát és a zellerlevelet eltávolítjuk.

Energia: 159 kcal        Fehérje: 3,8 g              Zsír: 2,6 g       Szénhidrát: 29,4 g